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                新闻资讯

                重庆小面为什么这么火?

                浏览次数: 0   更新时间:2018-12-06 发布人:admin

                  重庆小面有活∏力有生命力,深受全国人民酷爱

                  我们曾对◣重庆小面这个单品做过一个市〗场调查,结果重庆小面培训是小面非常受8090后的年轻人喜爱。小面这个产品其实是内容大于∞形式,是一个有生命力的产品,只要专注,很有发展。

                  2. 铺子小、翻台高、易操作的全新重庆小面经营模式

                  现在的小面店把以↑前的街边摊摊面搬进了商场,装修⌒更加高档、时尚、高性价比,而不同的是,它∑ 更具活力,个性时尚的装饰,类似于巴渝风味餐厅的自由氛围,开放式、体验式的模式吸引了时尚感敏锐的年轻人,让小面这个项目更具市场号召力。

                  3. 小面制作♀赚足眼球产能大

                  小面的火爆可谓与市场上的各种辣椒原料不可分割。麻辣鲜香,汤鲜味美,椒油奔放,香葱走青,沁人心脾。

                  重庆小面项∴目具有简单易操作、产品标准化强【、对于厨师依赖小,从事传统中餐※,多年饱受厨师培养之苦的餐企朋友,选择重庆小☆面项目,可以从根源上解决厨房的问题。

                  5.产品〗结构简单,产品利润高

                  重庆小面主推一种产品,特色鲜明,只需再搭配简单的小◆配菜、饮品,甚至可以不设热菜,产品结构简】单,后厨效率高。从毛利润」率方面讲,做这种单品店的盈利能力丝毫不亚于综█合类餐饮店,标准△化操作使产品具有较高毛利。小面ㄨ的货源稳定、运输采购都方便,中国北方大部分城市男女老←少都比较爱吃面食,适应度广。

                  重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于川渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没√有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全♀凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。麻辣当先,面条劲道,汤鲜而味▼厚。

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